Farine\u00a0 250g.<\/p>\n
Beurre\u00a0 125g.<\/p>\n
2\u00a0pinc\u00e9e de sel.<\/p>\n
1 Jaune d’\u0153uf .<\/p>\n
50\u00a0ml.<\/p>\n
Pour la garniture:<\/strong><\/p>\n Oignons\u00a0 400g.<\/p>\n Beurre\u00a0 40g.<\/p>\n Pour la cr\u00e8me:<\/strong><\/p>\n 2 \u0152ufs.<\/p>\n 1 Jaune d’\u0153uf.<\/p>\n Cr\u00e8me 200ml.<\/p>\n Lait 100ml.<\/p>\n La technique de r\u00e9alisation en 7 \u00e9tapes:<\/strong><\/p>\n \u00e9tape 1:<\/strong> Pr\u00e9parer la p\u00e2te bris\u00e9e<\/p>\n \u00e9tape 2<\/strong>: Pr\u00e9parer la garniture:<\/p>\n Faire suer (compoter) au beurre les oignons \u00e9minc\u00e9s.<\/p>\n \u00e9tape 3:<\/strong> Abaisser la p\u00e2te (aplatir la p\u00e2te avec le rouleau) et foncer la tarte (mettre la tarte dans le moule).<\/p>\n \u00e9tape 4:<\/strong> Confectionner l’appareil \u00e0 cr\u00e8me<\/p>\n \u00e9tape 5:<\/strong> Garnir la tarte.<\/p>\n \u00e9tape 6:<\/strong> Cuire la tarte au four Thermostat 200 degr\u00e9s (200\u00b0c), environ 30 minutes.<\/p>\n \u00e9tape 7:<\/strong> D\u00e9mouler et couper la tarte<\/p>\n Dresser en assiettes et r\u00e9server.<\/p>\n Manrouf<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Je vais apprendre \u00e0 cuisiner une tarte \u00e0 l’oignon pour 8 personnes. Il faut comme ingr\u00e9dients: Pour la p\u00e2te bris\u00e9e: Farine\u00a0 250g. Beurre\u00a0 125g. 2\u00a0pinc\u00e9e de sel. 1 Jaune d’\u0153uf . 50\u00a0ml. Pour la garniture: Oignons\u00a0 400g. Beurre\u00a0 40g. Pour … Continuer la lecture <\/p>\n