Hier, j’\u00e9tais en atelier cuisine. Je me suis engag\u00e9 \u00e0 faire tous les desserts aupr\u00e8s de Monsieur Barbier\u00a0! <\/p>\n\n\n\n
Au d\u00e9but, j’ai fait la cr\u00e8me anglaise avec les feuilles de menthe. Ensuite, j’ai fait le pain. J’ai pes\u00e9 120g de p\u00e2te \u00e0 pain puis je l’ai mise sous un chiffon humide pour la laisser reposer. <\/p>\n\n\n\n
Ensuite, avec monsieur Barbier, on a form\u00e9 les boules de pain. Il mettait un croix dessus avec une lame de rasoir. Apr\u00e8s, on l’a laiss\u00e9e gonfler. <\/p>\n\n\n\n
Un peu apr\u00e8s, j’ai arros\u00e9 la boule de pain avec de l’eau pour l’humidifier et on l’a mise dans le four. <\/p>\n\n\n\n
Ensuite, j’ai mis un peu de ciboulette dans chaque assiette des entr\u00e9es et des plats. <\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s, j’ai form\u00e9 les blancs en neige et avec Jordan, j’ai fait la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re au chocolat pour le repas des cuisiniers. <\/p>\n\n\n\n
Nous avons mang\u00e9 du riz pilaf et du steak hach\u00e9. J’ai cuit les steaks hach\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n
Bonne journ\u00e9e en cuisine.<\/p>\n\n\n\n
Joshua <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hier, j’\u00e9tais en atelier cuisine. Je me suis engag\u00e9 \u00e0 faire tous les desserts aupr\u00e8s de Monsieur Barbier\u00a0! Au d\u00e9but, j’ai fait la cr\u00e8me anglaise avec les feuilles de menthe. Ensuite, j’ai fait le pain. J’ai pes\u00e9 120g de p\u00e2te … Continuer la lecture