{"id":17609,"date":"2019-06-28T09:18:10","date_gmt":"2019-06-28T08:18:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.imelasavoie.fr\/?p=17609"},"modified":"2019-06-30T08:39:34","modified_gmt":"2019-06-30T07:39:34","slug":"atelier-professionnel-mon-experience-en-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/?p=17609","title":{"rendered":"[ Atelier professionnel] Mon exp\u00e9rience en service"},"content":{"rendered":"\n<p>Pour la premi\u00e8re fois le jeudi 19 octobre, j&rsquo;ai fait le service de restauration et j&rsquo;ai bien appr\u00e9ci\u00e9. J&rsquo;ai suivi les conseils de ma professeur. Au d\u00e9but j&rsquo;\u00e9tais intimid\u00e9e, ensuite j&rsquo;ai pris de l&rsquo;assurance. J&rsquo;aime bien le contact avec les clients. Je veux bien retenter l&rsquo;exp\u00e9rience. J&rsquo;y prendrai beaucoup de plaisir.<\/p>\n\n\n\n<p>Merci madame Thibert de m&rsquo;avoir appris le service. Je suis fi\u00e8re de moi d&rsquo;avoir servi des clients avec Audrey et vous madame Thibert. Plus tard, je veux travailler dans la restauration avec d&rsquo;autres personnes. <\/p>\n\n\n\n<p>Mardi 4 juin, Dans mon atelier SHL, j&rsquo;ai fait du service au restaurant avec Audrey et Madame Thibert. J&rsquo;ai eu du mal \u00e0 demander aux clients ce qu&rsquo;il voulaient boire. J&rsquo;ai bien aim\u00e9 discuter avec les clients. Au d\u00e9but, quand ma prof d&rsquo;atelier m&rsquo;a demand\u00e9 de faire le service, j&rsquo;\u00e9tais stress\u00e9e. J&rsquo;ai servi les clients, au menu : salade de melon au ch\u00e8vre frais, dos de cabillaud avec des spaghettis de courgettes. En dessert, aum\u00f4ni\u00e8res pomme poire sauce caramel. J&rsquo;ai pass\u00e9 une bonne journ\u00e9e. Apr\u00e8s le service, j&rsquo;\u00e9tais fatigu\u00e9e. Les clients nous ont laiss\u00e9s des pourboires.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour la premi\u00e8re fois le jeudi 19 octobre, j&rsquo;ai fait le service de restauration et j&rsquo;ai bien appr\u00e9ci\u00e9. J&rsquo;ai suivi les conseils de ma professeur. Au d\u00e9but j&rsquo;\u00e9tais intimid\u00e9e, ensuite j&rsquo;ai pris de l&rsquo;assurance. J&rsquo;aime bien le contact avec les &hellip; <a href=\"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/?p=17609\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,59],"tags":[],"class_list":["post-17609","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualites","category-dinamo1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17609\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.imelasavoie.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}