Exercices cuisine<\/p>\n\n\n\n
Pour un bon samedi soir, devant la t\u00e9l\u00e9, (sans match de foot ou de rugby) une soir\u00e9e cr\u00eapes, sal\u00e9es et sucr\u00e9es !!! (C\u2019est bon pour le moral) avec camping paradis ou Jos\u00e9phine ange gardien (mes \u00ab chefs \u00bb vont comprendre !!!)<\/p>\n\n\n\n
Ingr\u00e9dients :<\/p>\n\n\n\n
– 500ml de lait<\/p>\n\n\n\n
– 250g de farine<\/p>\n\n\n\n
– 3 \u0153ufs<\/p>\n\n\n\n
– une pinc\u00e9e de sel et de sucre<\/p>\n\n\n\n
– 40g de beurre<\/p>\n\n\n\n
Technique :<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9parer les ingr\u00e9dients<\/p>\n\n\n\n
Dans un \u00ab cul de poule \u00bb (encore lui !!!) Mettre la farine, le sel et sucre, et les \u0153ufs<\/p>\n\n\n\n
(Attention !!! on les casse un par un dans un bol pour ne pas mettre de coquilles dans la p\u00e2te) et on ajoute la moiti\u00e9 du lait (donc la moiti\u00e9 de 500ml ?)<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langer bien avec un fouet et ajouter et m\u00e9langer le reste du lait.<\/p>\n\n\n\n
Faire fondre le beurre et le m\u00e9langer \u00e0 la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n
Passer la p\u00e2te au chinois (c\u2019est quoi un \u00ab chinois \u00bben cuisine ?).<\/p>\n\n\n\n
Laisser la p\u00e2te reposer 1 heure (ou plus) avant de faire les cr\u00eapes.<\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s \u00e0 vous de les faire cuire (ou de les faire \u00ab sauter \u00bb), chacun prend ses risques !!!<\/p>\n\n\n\n
Moi je pr\u00e9f\u00e8re \u00ab la cr\u00eape party \u00bb, car chacun peu les accommoder \u00e0 sa fa\u00e7on.<\/p>\n\n\n\n
Sal\u00e9es (jambon, fromage avec un peu de b\u00e9chamel) et sucr\u00e9es (Nutella, confiture ou compote).<\/p>\n\n\n\n
Une fois j\u2019ai essay\u00e9 reblochon\/Nutella, c\u2019est pas le top !!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Exercices cuisine Pour un bon samedi soir, devant la t\u00e9l\u00e9, (sans match de foot ou de rugby) une soir\u00e9e cr\u00eapes, sal\u00e9es et sucr\u00e9es !!! (C\u2019est bon pour le moral) avec camping paradis ou Jos\u00e9phine ange gardien (mes \u00ab chefs \u00bb vont comprendre !!!) Ingr\u00e9dients : – … Continuer la lecture