Nous avons assisté en fin d’après-midi à un match de hockey vraiment super. C’est vraiment chouette. Beaucoup de mouvements, des passes, des arrêts, un super esprit ! Il y avait tout ce qui fait un super match !
Bravo à tous !
Merci à Guillaume pour la réalisation des films !
Mme Hurtier et M. Lançon
Les choristes
Le lion est mort ce soir
Magic system
Je m’appelle Orianne Cote. J’ai 15 ans et je suis fille unique. J’habite à Meximieux. Je suis arrivée à l’IME la Savoie fin aout. Je suis en atelier espace vert, j’aime un peu ce que l’on fait. Quand je suis en classe j’adore ce qu’on fait : des maths, du français et de la PSE. Sur mon temps libre, je joue avec mon chien Roc, il a 1 an et il est blanc et marron. Je joue avec ma voisine Julie qui elle a deux poules et un chat qui s’appelle Bart. Je joue à la WII et je fais de la trottinette sur ma terrasse. Le week-end je sors avec mes parents faire les magasins
En conclusion j’adore cette école et tout ce qu’on y fait mais je n’aime pas le sport ! J’aime bien la musique avec ma chaine hifi.
Je m’appelle Alexia.
J’ai 17 ans.
J’habite à st Rambert en Bugey.
J’ai deux frères qui s’appellent Alexandre (14 ans) et Frederick (18 ans). J’ai aussi deux bébés chats un noir et blanc et un marron, ils n’ont pas encore de noms (laissez un commentaire pour me donner une idée de nom pour mes bébé chats, merci !!!).
Le week-end, je sors avec des amis. Nous nous promenons à st Rambert et nous discutons de tout. Je les connais depuis le collège.
Je vais vous présenter la réalisation du carré de porc que j’ai réalisé en atelier cuisine au CECOF le 22/09/15.
Réalisation du carré de porc
1. J’ai mis en place le poste de travail
2. J’ai préparé les garnitures aromatique
Tailler en mirepoix la GA de la viande.
Émincer la GA de laitues braisées
3. j’ai habillé le carré,réservé
Habiller le carré de porc
4 J’ai marqué le carré en cuisson (1h15 au four) : Raidir
lentement au beurre le carré, ajouter les parures, la GA, cuire à couvert au four
5 j’ai préparé et blanchi les laitues : Laver puis plonger les laitues dans l’eau bouillante quelques minutes,presser et mettre en fuseau
Préparer et blanchir les laitues
Marquer les laitues
6 J’ai marqué les laitues en cuisson : Faire suer la GA, disposer dessus les laitues mouiller au fond blanc, ajouter les couennes, couvrir d’un papier sulfurisé et mettre au four à 200°c pendant 1h20 à 1h30
7 J’ai tourné et marqué en cuisson les P. Château : blanchir , sauter , assaisonner , terminer au four.
8 J’ai haché le persil , réservé
9 J‘ai assuré la coloration et la cuisson du carré
10 J’ai confectionné le fond de poêlage : Retirer le carré, faire pincer les sucs, déglacer avec l’alcools, faire réduire, ajouter le fond brun de veau, réduire de nouveau, passer au chinois, laisser reposer pour dégraisser.
Confectionner le fond de poêlage
11 J’ai terminé le braisage des laitues : Disposer les laitues dans un sautoir avec un peu de fond brun lié , laisser mijoter.
12 J’ai glacé le carré : Déficeler le carré , l’enduire de fond de poêlage, le passer sous la salamandre , répéter l’opération
13 J’ai dressé suivant consigne.
Turna Mikail
Je vous lance un défi. Serez-vous capable de le relever ?
Réaliser le patron d’un cube de 6 cm de côté …
Je vous laisse deux semaines jusqu’au vendredi 2 octobre.
Il y a plusieurs solutions possibles.
Corentin
Pourquoi trouve t-on des coquillages dans les roches sur le plateau d’Hauteville ?
On vous laisse jusqu’au vendredi 2 octobre…
La classe pro 3
Bonjour,
Laissez un commentaire dans cet article où vous écrirez le titre du journal que vous préférez! Les résultats du vote seront donnés lors de l’édition du journal n°2!
A vos claviers et bonne lecture du journal.
L’équipe enseignante
LES 22 COURREURS SUR LE1 GRAND PRIX DE LA SAISON CIRCUIT D’ALBERT PARK A MELBOURNE EN AUSTRALIE
La saison du grand prix de formule 1 a débuté le 15 mars 2015 et se terminera le 29 novembre 2015. Ils ont leurs vacances d’été du dimanche 26 juillet au 23 aout 2015. Au total nous avons 20 pilotes et 10 écuries. 2 pilotes pour chaque écurie. Ce sont des coéquipiers qui vont dans le monde entier. C’est leur métier, ils ont l’avantage d’avoir un meilleur salaire. Ils peuvent être payés des milliers /des millions d’euros. C’est un milieu où le respect est très important. Ils travaillent du jeudi au dimanche, et pas forcément toutes les semaines. Ils ont des jours de repos, et 1 ou 2 semaines entre 2 grands prix. Ils font tous les grands prix de formule 1 partout dans le monde. Les pilotes parcourent 22 grands prix dans la saison. Ils transportent leurs monoplaces dans des camions. 1 camion est attribué pour les pilotes de la même écurie. Les écuries sont : Ferrari, Mercedes Benz Petronas, McLaren, Lotus, Williams, Force India, Red Bull, etc… .
Les pilotes sont : Nico Rosberg chez Mercedes, Fernando Alonso chez McLaren, Felipe Massa chez William, Kimi Raikonen chez Ferrari, Romain Grosjean chez Lotus, Sergio Perez chez Force India, Daniel Riccardo chez Red Bull Renault Racing. Romain Grosjean est le seul pilote de Formule 1, qui est de nationalité française cette année.
MORINE.B
MES PILOTES SONT LANCES APRES LE DEPART
KIMI RAIKONEN SUR LE PODIUM DE SINGAPOUR DE 2015
