[Stage] Rapport de stage Clara B

rapport de stage

Stage en entreprise : Collège de St Rambert-en-Bugey.

Nom et adresse (ville) de l’entrepriseCollège de l’Albarine. 48 avenue de l’Europe. 01230 St Rambert-en-Bugey
Poste occupérestauration collective
Datesdu 29 mars au 7 avril 2022
Horairesmardi et jeudi de 8h à 15h
Tâches réalisées– j’ai lavé puis coupé les radis puis je les ai mis en assiette.
– j’ai mis le fromage en assiette.
– j’ai lavé puis coupé la salade et je l’ai mise en bol avec de la sauce.
– j’ai lavé puis épluché les patates.
– j’ai aussi fait le service du plat chaud aux professeurs, aux surveillants et aux collégiens et parfois, je faisais le service des couverts et du pain.
– j’ai fait le nettoyage du sol, des tables, des plans de travail et du self.
Ce que j’ai apprisà faire le service des couverts et du pain car l’année dernière je ne le faisais pas.
Difficultés rencontréesme concentrer sur ce que je faisais et ne pas m’éparpiller ailleurs sans avoir fini ce que je réalisais. Le manque de rapidité mais cela se travaille.
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2 réponses à [Stage] Rapport de stage Clara B

  1. Nicolas D. dit :

    Bravo Clara pour ton stage au Collège de st Rambert. J’espère que ton stage t’a plu.

    A bientôt

  2. vianney MARGUIN dit :

    Bravo Clara pour ton stage au Collège de St Rambert. J’espère que ton stage t’a plu.

    A bientôt

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