Pourquoi l’IME s’appelle « La Savoie » ? par Corentin

Bernard Collot Merci à Alexis et Kenza de m’avoir répondu.
Ce qui me plaît beaucoup dans votre journal, c’est tout ce que vous faites.
J’ai l’impression que vous ne vous ennuyez pas à « La Savoie »
Mais c’est bizarre, Hauteville n’est pas en Savoie si je ne me trompe pas ? Est-ce qu’il y a une raison pour que cela s’appelle ainsi ?

Pourquoi L’IME s’appelle la Savoie?

Lors du repas de Noël, j’étais à la table du directeur Monsieur Bousquet. Il y avait aussi le président des pep de l’Ain, Claude André. Monsieur André nous a expliqué plein de choses sur L’IME et les pep de L’AIN. Par exemple, que les pep de l’Ain ont été crée le 16 décembre 1915, pendant la première guerre mondiale. C’était pour aider les gens dans le besoin. Les deux plus grandes valeurs des pep de l’Ain sont la solidarité et la laïcité.

La solidarité, c’est donner un soutien aux personnes qui en ont besoin.

La laïcité, c’est tout ce qui n’est pas religieux.

L’IMPRO la Savoie a été ouvert sur Hauteville en 1971. Avant 1971, c’était un hôpital qui traitait la tuberculose. Cet hôpital était financé par le conseil général de la Savoie. Il a fermé en 1970 à cause de l’évolution des traitements contre cette maladie. C ‘est pour cela que l’IME d’Hauteville s’appelle la Savoie.

Corentin

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Baby-sitting.2

Je vais vous présenter le film Babysitting 2

Franck, Sonia, Sam, Ernest, Alex et Estelle se rendent au Brésil, pour passer des vacances dans l’hôtel de Jean-Pierre, le père de Sonia.

Franck veut profiter de ce voyage pour la demander en mariage. À l’hôtel, la bande est accueillie par Jean-Pierre et Yolande, la grand-mère acariâtre de Sonia.

Ils organisent une excursion dans la jungle. Mais le soir, les garçons, la grand-mère et leur guide ne sont toujours pas revenus. Le lendemain matin, Jean-Pierre retrouve une caméra GoPro… Tout l’hôtel commencent à visionner les péripéties de la bande à Fifi et de la grand-mère

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L’affiche de baby sitting 2

 

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Les acteurs

 

Voici la Bande-annonce de baby sitting2:

 

Cassandra Amiot

 

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Fiche Technique : Préparation de Tarte en Bande

Séance de cuisine du mardi 12 janvier

 

Préparation de Tarte en Bande

 

Mardi 12 janvier j’étais avec les cap 2 éme année en compagnie de Mr pellizzoni et du chef Mr Gabeur.

 

Les jeunes étaient en brigade car les serveurs doivent passer leur cap blanc.

 

Étape 1 : 1 La préparation pour former une boule :  j’ai mis de la farine de l’eau et sel et avec mes mains j’ai mélangé la farine l’eau et le sel: cela s’appelle une détrempe.  j’ai réalisé une croix pour faire de l’air et  j’ai mis la pâte dans le frigo.

 

Étape 2 : j’ai préparé la Margarine en la  tapotant pour la ramollir puis je l’ai incorporé à la détrempe. Je l’ai abaissé en rectangle, 3 fois plus long que large, puis je l’ai replié en 2. A la fin des deux premiers tours, j’ai mis dans le frigo et j’ai répété l’opération deux fois.

Étape 3 :

J’ai mis à chauffer dans une casserole autant d’eau que de sucre puis j’ai laissé tremper les  2 poires et mis à chauffer dans une casserole avec de l’eau pour mettre le jus de poires et faire le nappage. Puis j’ai commencé par faire la crème pâtissière.

 

Étape 4 : J’ai préparé la crème pâtissière.  J’ai fait chauffer le lait  avec la  vanille j’ai mélangé et j’ai réuni jaune d’œuf et le sucre. J’ai blanchi le mélange avant la fin  et j’ai fini par ajouter la poudre à crème. Enfin, j’ai versé le lait chaud sur le mélange et j’ai mélangé et remué pendant 2 à 3 minutes.

Étape 5 : J’ai commencé par détailler les bandes en carré, 3 fois, et j’ai continué par faire des bandelettes:  j’en ai fait 6 bandelettes.

Étape 6 :

j’ai  fini par dorer la tarte avec le jaune d’œuf et j’ai mis dans le four à 180°c. J’ai sorti du four la tarte après 25 minutes. Enfin, j’ai fini par mettre les poires le nappage et la crème pâtissière en quadrilatère et en fin de journée avec les CAP 2 ème années,  j’ai fini par manger la tarte.

Tarte en bande au poire

Tarte en bande au poire

 

Mikail Turna

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J’ai eu 16 ans par Elisa

Mercredi 6 janvier pour mon anniversaire, j’ai eu un jeu à gratter, un parfum et un chèque de trente euros. J’ai eu aussi des tablettes de chocolat, un collier, un bracelet et puis un livre sur le ranch. Je vais aussi avoir bientôt un nouveau portable.

J’avais emmené des galettes des rois et on l’a fêté sur le groupe. Le soir, je l’ai fêté avec mes parents. J’ai eu 16 ans.

Elisa

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coloration

Pendant les vacances, j’ai fait une coloration à la maison pour une connaissance.  On a acheté une couleur en grande surface.  j’ai fait des séparations avec le peigne pour appliquer la couleur sur les racines (châtain foncé).  J’ai recommencé cette opération pour appliquer la coloration sur tous les cheveux des 2 cotés. Puis, j’ai réalisé la même opération sur les pointes.enfin j’ai attendu le temps indiqué :  30 minutes. Enfin,j’ai rincé et appliqué le shampooing coloration pour que celle-ci tienne mieux.
Cassandra Amiot

 

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les séparations

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les accessoires pour la couleur

 

 

 

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La fromagerie de Brénod

Jeudi 31 décembre 2015. J’ai fait l’inventaire à la fromagerie de Brénod. J’y suis allée avec mon papa.Voici comment on fait l’inventaire à la fromagerie de Brénod :

1) On compte les pots de confitures et de miel.
2) Ensuite on a compté les produits,les pots de crème,les sacs poubelles et les pots de fromage blanc.
3) Et enfin on compte les fromages vendus dans le mois

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Les rangés de comté

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La fromagerie de Brénod

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Le devant de la fromagerie de Brénod

Coline Bollache

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NICO ROSBERG

Il est né à Wiesbaden en Allemagne le 27 juin 1985. Nico Erik Rosberg est de nationalité Allemande. C’est un pilote automobile de formule 1 depuis 2006, qui a fait également ses débuts au karting. Il  réside dans la principauté de Monaco, et à Ibiza en Espagne. Il est marié depuis le 11 juillet 2014 à Monaco, avec une décoratrice d’intérieur prénommée Vivian Sibold. Ils sont les heureux parents d’une petite fille, prénommée Alia depuis le 30 aout 2015.  C’est un prénom basque. Ils ont tous les deux 30 ans.  Il concourt pour l’écurie Mercedes depuis 2010, avant il a couru pour l’écurie Williams en 2006. C’est un coéquipier de Lewis Hamilton (champion du monde en titre).

Nico Rosberg a été vice-champion du monde en 2014-2015.

Morine

 

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Le lion et le départ en stage par Marine

Hier, j’ai fini mon lion à l’atelier peinture. Je l’ai dessiné dans une cabine.

Comment j’ai fait pour le dessiner ?

J’ai pris le vidéo projecteur et je l’ai projeté sur le mur. J’ai fait des réglages avec la lentille pour qu’il soit cadré et centré sur le mur. Puis, j’ai pris un crayon à papier et j’ai dessiné les contours du lion.

Ensuite, j ‘ai tracé les contours en noir avec de la peinture et un pinceau très fin. Puis, j’ai peint l’intérieur du lion de plusieurs couleurs (rouge, orange, jaune, violet, bleu, vert, gris, marron et rose).

Ce travail était facile pour moi parce que j’en avais déjà fait un. J ‘aime bien faire ce genre de travail car c’est minutieux et précis.

Je suis aussi contente car la semaine prochaine, je pars en stage sur Bourg en Bresse pendant 3 semaines.

J’espère que ce stage va me permettre de m’améliorer en peinture et qu’il va me permettre d’apprendre de nouvelles choses. Je vais visiter le stage demain après-midi (jeudi 14 janvier) avec M.Roy.

J’ai hâte mais en même temps, j’ai un peu peur et suis stressée car je n’y suis jamais allée.

On en reparlera à mon retour le 5 février.

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IMG_1909Marine G

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Présentoir pour l’atelier fleuristerie du CECOF par Corentin et Christophe

Monsieur Pellizoni nous a demandé de faire un projet pour le Cecof. C’était de construire des structures en bois qui vont servir pour mettre des fleurs. Ces structures sont de forme rectangulaire. On en a faits 3. Pour faire les structures il a fallu :

  • Mesurer le bois avec un mètre.
  • Il fallait tracer avec un crayon et une équerre
  • Il a fallu couper les pièces de bois
  • On a raboté les pièces à poncer avec du papier de verre
  • On a assemblé les pièces avec de la colle a bois, des vis et une visseuse
  • Corentin a coupé les charnières métalliques
  • On a visé les charnières avec la visseuse
  • On a monté le tout ensemble
  • On a rebouché les trous avec de la pate a bois et un ciseau a bois
  • On a re poncé ensuite où il y avait la pâte à bois

On a bien aimé faire ce travail avec Monsieur Pellizoni.

 

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Corentin et Christophe

 

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Rapport de stage à l’ESAT de Bellegarde par Thomas G

 Mon rapport de stage

Nom :   Goujon

Prénom : Thomas

Je remercie L’ESAT de Bellegarde de m’avoir accueilli.

1) Introduction

J’ai réalisé un stage dans cadre d’une formation de 4 semaines.

Il y a 3 chefs et il y a 1 chef dans chaque équipe.

2) Mon travail lors du stage

Je commençais à 8h30 le lundi et 8h00 du mardi au vendredi.

Je finissais à 17h30.

Pour aller en stage, je prenais le bus et de temps en temps, c’est mon père qui me récupérait le soir à 17h30.

J’ai utilisé la tondeuse, le souffleur et la débroussailleuse.

3) les apports du stage : ce que j’ai appris

J’ai appris à débroussailler avec la débroussailleuse à deux mains.

J’ai appris à utiliser l’aspirateur à feuilles.

4) Bilan personnel

Ce stage m’a aidé à travailler tout seul en autonomie. Si je ne savais pas, je demandais aux autres ouvriers.

C’était super. C’était un de mes meilleurs stages. J’aimerais bien être embauché là –bas.

Thomas   G

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