[Atelier cuisine / Maths] La recette de la pâte à crêpes par Oriane

La recette de la pâte à crêpes

Jeudi 7 février, j’étais en atelier cuisine. J’ai fait des crêpes au chocolat avec Julien.

Comment faire une pâte à crêpes pour 8 personnes ?

Voici les ingrédients de la pâte à crêpe

  • 500 ml de lait
  •  250 g de la farine
  •  3 oeufs entiers
  • une pincée sel fin
  • 40 g de sucre « semoule »
  • 40 g de beurre

Comment faire la pâte ?

Je sors un cul de poule. Je mets la farine, les œufs, le sel et le sucre dedans.

J’ajoute la moitié du lait puis je mélange avec un fouet. Ensuite, j’ajoute et je mélange le reste du lait.

Je fais fondre ensuite le beurre et je le mets dedans.

Je prends ensuite une poêle et je mets de l’huile dedans. J’attends que ça chauffe et ensuite je mets la pâte dans la poêle chaude à l’aide d’une louche. Je la fais tourner jusqu’à qu’elle devienne dorée et colorée.

Pour faire le chocolat, il faut 2 tablettes de chocolat. Je les casse dans une casserole. Je mets de l’eau dedans et je les fais fondre à feu doux.

Problème

Calculez la quantité d’ingrédients « pâte à crêpes » :

  • pour 4 personnes,
  • pour 1 personne,
  • pour 6 personnes,
  • et pour 3 personnes.

Oriane

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[ PSE] Les chemins de l’émotion dans le cerveau

Les élève de la classe Dinamo1 ont fini de travailler sur le cerveau, ils retiennent que les cellules du cerveau s’appellent les neurones qu’ils sont en lien par les nerfs et que l’énergie qui y circule est une faible électricité. Les neurones sont des cellules microscopiques, on ne peut pas les voir à l’oeil nu.

Architecture en couches du réseau neuronal dans le cortex cérébral de la souris.
Le cortex humain est également organisé en couches superposées.
CNRS Photothèque

Aujourd’hui, nous avons voyagé plus profondément dans le cerveau pour comprendre comment fonctionnent les émotions. Nous avons regardé une partie du « C’est pas sorcier – Que d’émotions ! ».

Il y aurait 6 émotions de base que nous pouvons retrouver dans différentes cultures mais elles ne sont pas exprimées de la même manière.

La joie, la colère, la surprise, la peur, le dégout et la tristesse.

Ces émotions sont automatiques.

Nous avons observé des visages exprimant des émotions.

Puis, nous avons regardé des oeuvres d’Art.

Murakami, Flower Ball, 2002
Pablo Picasso, La femme qui pleure, 1937
Masque japonais de théâtre Nô


Enfin, nous avons mimé ces émotions.

La joie

La surprise

Le dégout

La peur
La tristesse
La colère
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[Atelier maths] Problème ski de fond séance 5

Problème ski de fond « séance 5 »

Mardi 12 février (après-midi), Audrey, Quentin, Alexandre et Dorian ont été faire du ski de fond à la Praille.

Audrey et Quentin ont fait les pistes « débutante », « Renon » et « Marais ».

Dorian a fait les pistes « Pylône », « Renon » et « Marais ».

Alexandre a fait les pistes « Pylône », « Renon » et « Débutante ».

Nous savons grâce au plan des pistes de la Praille que : 

  • La piste « Le Renon » fait 1,3 km 
  • La piste « Le Marais » fait 2,4 km 
  • La piste « La débutante » fait 3,5 km 
  • La piste « Le pylône » fait 4,5km

1) Combien de kilomètres ont parcourus chaque jeune ?

2) Combien de kilomètres ont-ils parcourus en tout ?

La classe Dinamo 2

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[Atelier maths] Problème ski de fond

Mardi 29 janvier, Alexandre, Dorian et Quentin avaient été faire du ski de fond à la Praille (Cf problème précédent).

Ils étaient partis sur la piste verte « Simon Desthieux » à 14h05. Cette séance de ski de fond s’est terminée à 15h55.

Combien de temps a duré cette séance de ski de fond ?

Combien cela fait-il de minutes en tout ?

Donnez également votre réponse en heures et en minutes.

La classe Dinamo 2

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[ Sortie scolaire] La visite au musée des Confluences

La visite au musée des Confluences nous a permis de nous intéresser à la mythologie japonaise et à celle des inuits.

Géant détruisant un igloo
Masques japonais

Mais qu’est-ce que la mythologie ?

« La mythologie, c’est pour s’expliquer la vie. »  Dylan

« Ce sont des histoires que les anciens racontaient. »  Mattéo

«  Il y a plusieurs dieux et déesses. Ce sont des histoires bizarres parce qu’il y a souvent différentes histoires qui se croisent et de nombreux personnages. » Théo

« Ça servirait à se rappeler des choses importantes qui se sont passées il y a longtemps. » Rémy 

Les classes dinamo 1 et 2 sont allées au musée des Confluences le jeudi 31 Janvier pour aller voir une exposition sur le Japon. Nous avions un guide, Vincent, qui nous accompagnait. Il nous a présentés des œuvres de la culture inuit et de la culture japonaise. Le parcours avait pour thème « Les origines ».

Nous avons commencé par observer des œuvres inuit anciennes pendant que le guide nous racontait les histoires de ces œuvres. Ensuite, nous nous sommes intéressés à la culture japonaise. Il y avait beaucoup de choses à voir dans cette exposition : de grandes photos, des sculptures, des masques…

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[ Atelier d’écriture] Une histoire par Ludivine

Il était une fois, une personne qui s’appelait Coline et sa petite sœur qui s’appelait Ludivine.

Coline dit à sa petite sœur : « Viens, on va jouer dans la neige. Ludivine accepte.

– Mais avant, il faut que je mette ma combinaison. »

Ludivine va mettre sa combinaison, elle met des gants, un bonnet et une écharpe. Ludivine va voir sa sœur et elle lui dit : « C’est bon je suis prête. 

– Ok, on y va, on va faire de la luge, lui dit Coline. »

Ensuite, elles se mettent à se disputer. Ludivine se met très en colère. Sa maman lui dit : « Tu montes et tu te dépêches. Ludivine se met à pleurer.

– Dépêche-toi, c’est pas la peine de pleurer, lui dit sa maman. »

Ludivine monte chez elle et tout à coup, dans les escaliers, elle crie. Bref, elle rentre chez elle et elle claque la porte en disant à sa mère : « C’est pas moi qui ai commencé, c’est Coline.

– Non, je t’ai entendue te disputer avec ta sœur. »

Le papa dit à Ludivine : « Tu files dans ta chambre sans discuter. Je t’appellerai pour manger. »

Ludivine pleure jusqu’au repas. Enfin, elle va se coucher sans discuter.

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[Arts-visuels] Le stylo bille noir (troisième séance)

Le chanteur qui jouait de la guitare dans un concert. Il chantait la chanson « Parce que je t’aime… ».

La chanson en question:

Arthur

Il était une fois un bulldozer qui était en train d’enlever des cailloux pour les mettre dans un autre champs. Après, il va sur le volcan pour enlever la maison afin de la mettre ailleurs de l’autre côté du volcan.

Quentin

Les filles qui dansent du disco ! (Maéva)

Elles dansent sur cette chanson:

La classe Dinamo 2

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[La vie de l’IME] La soirée boxe à H3S par Axel

Jeudi 24 janvier , Kelly, mon, éducatrice, m’a proposé d’aller voir un stage de boxe à H3S (gymnase sur Hauteville) .

Mais le problème, c’est que j’étais de service pour faire la cuisine. Alors, j’ai demandé à Ludivine si elle voulait bien me remplacer. Elle a accepté. Je l’ai remercié et je suis allé voir le stage de boxe.

Pendant l’entrainement, on a regardé comment ils s’entrainaient. Ils ont commencé par un échauffement du corps et des articulations après les échauffements c’était des combats. Ils faisaient tous les coups : droite, gauche, en bas en haut et sur les côtés.

A la fin en bonus, ils nous ont appris quelques techniques et comment il fallait boxer. Ensuite, ils nous ont fait un test pour voir les coups les plus puissants sur le punching ball.

Après, c’était la fin de l’entrainement et on s’est tous dit bonne soirée et bonne continuation.

Mes impressions: J’ai beaucoup aimé cette soirée car il y avait une ambiance sportive. Il y avait beaucoup de sérieux et ça m’a beaucoup plu.

J’ai beaucoup aimé la fin de l’entrainement quand ils nous apprenaient les techniques.

J’ai bien aimé aussi les combats pendant l’entrainement . J’avais déjà vu des entrainements de boxe dans une activité proposée par le SESSAD l’Apage. J’aimerais bien refaire cette activité plus tard.

Axel

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[Correspondance] Réponse à l’ULIS Charpak

Bonjour à tout le monde

Merci pour votre message. Ca nous a fait très plaisir d’avoir de vos nouvelles. Nous n’avons pas eu beaucoup de temps pour vous répondre pendant le mois de janvier.

En effet, en classe nous faisons un journal où l’on parle de nos ateliers, de notre vie, de ce que l’on fait en classe, la vie de l’IME… Et puis au mois de janvier, on a commencé à correspondre avec l’IME Georges Loiseau, l’ULIS de saint Denis les Bourg et l’ULIS du Revermont sur le nouveau blog: le webmag de l’Ain. Ca serait super si vous écriviez vous aussi dessus. Ca serait bien pour correspondre et échanger avec vous.

Anthéa: Nicolas, ça veut dire quoi l’atelier ERE? Et puis Jules qu’est ce que c’est que le CAP ARR?

Des nouvelles fraîches ! Maéva depuis janvier j’ai changé d’atelier. Je suis en « espace-vert » avec monsieur Rigaud. J’ai fait du rempotage, mit de l’huile dans les machines. J’ai fait de la peinture sur une porte d’un camion de l’IME. Je ne sais pas encore l’atelier que je préfère.

Maéva et Anthéa

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[Histoire inventée] L’histoire de l’avion télécommandé par Arthur

La vidéo de mon histoire:

Arthur

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