Réponse au problème de Corentin par la Pro 1

1- Le train arrive à 7h30 à la gare de Sathonay-Rillieux.

 

2-Le train part à 7h03 de la gare de Villars-les-Dombes.

 

3-Le bus arrive à 6h51 à la gare de Villard-les-Dombes.

 

4-Le bus part à 6h35 de Chalamond.

 

5- Corentin part de chez lui à 6h15.

 

La Pro 1

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PORTRAIT CHINOIS

Si j’étais une principauté, je serais Monaco.

Si j’étais une ville, je serais Nice.

Si j’étais une île, je serais Hawaï ou Ibiza

Si j’étais un pays, je serais Singapour, la Malaisie, le Brésil, l’Italie ou l’Espagne.

Si j’étais une entrée, je serais une salade composée.

Si j’étais un plat, je serais une choucroute garnie.  

Si j’étais un dessert, je serais la crème anglaise ou la crème pâtissière.

Si j’étais une marque de Formule 1, je serais Mercedes, Ferrari ou McLaren.

Si j’étais une couleur, je serais bleu turquoise ou corail.

Si j’étais une saison,  je serai l’été.

Si j’étais un sport, je serais la détente ou la relaxation ou pilote de Formule 1.

Si j’étais une marque de voiture, je serais Renault.

 Si j’étais une veste, je serais un  tailleur.

Si j’étais une matière, je serais l’Anglais ou le Français.

Si j’étais une tâche en atelier SHL,  je serais le dressage des tables ou l’entretien du linge (Repassage, Lessive, préparation des tenues) etc.. .

Si j’étais un habit , je serais une robe.

Si j’étais un rêve, je serais le mariage ou une personne riche.

Si j’étais une interdiction,  je serais le tabac et la drogue.

 

Morine

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journal n°10

Bonne lecture.

L’équipe de rédaction.

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[vidéo] Abattre un arbre par Dylan

Mardi 22 mars, j’ai abattu un arbre à côté  de la villa du directeur.

Comment abattre un arbre ?

  1. regarder dans quel sens il penche.

2) Faire une entaille avec la tronçonneuse à 20 cm du sol du côté où l’arbre penche.

3) faire une deuxième entaille entre 30 et 45° par rapport à la première de façon à enlever une languette de l’arbre.

4) Couper derrière l’arbre jusqu’à ce qu’il commence à tomber.

5) Retirer la tronçonneuse lorsque l’arbre chute et s’éloigner dans la direction opposée de la chute.

Mardi, lorsque j’ai fait l’entaille, je suis tombé sur un clou.

IMGP8454La languette avec le clou

Ca a désaffuté la chaîne. Je la réaffuterai vendredi 25 mars et j’en ferai tomber un autre.

Vidéo de l’abattage d’un arbre (vendredi 25 mars)

Dylan Clément

 

 

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Mon stage à l’ESAT de l’Ondaine à Saint Thomas (Loire)

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Pendant deux mercredis de suite, j’ai fait un stage accompagné en ESAT. Un stage accompagné signifie qu’une éducatrice de l’IME est venue avec moi. C’était un stage en conditionnement.

Avant de commencer, j’avais été visiter mon lieu de stage, et on m’avait expliqué ce que je devrais faire comme travail.

Mercredi 16 mars

J’ai commencé par mettre ma tenue de travail : une blouse et des chaussures de sécurité.

Je devais trier des paquets d’éponges. Il y avait des paquets de 6 et des paquets de 10. J’avais 2 types de cartons à remplir, un carton pour les paquets de 6 et un autre pour les paquets de 10. Pour remplir un carton de 6, je devais mettre 4 paquets et pour remplir un carton de 10, je devais également mettre 4 paquets.

J’ai aussi utilisé une broyeuse à papier. On m’a fait utiliser cette machine pour m’évaluer et savoir si j’étais fatigable lorsque je me tiens debout. J’ai tenu 1h.

Comme autre tâche, j’ai étiqueté des tournevis. Je devais faire rentrer un lien noir dans le trou de l’étiquette puis ensuite l’attacher au tournevis. Je coupais avec une pince la partie du lien qui dépassait.

Enfin j’ai manipulé un transpalette pour déplacer des cartons.

Mercredi 23 mars

J’ai à nouveau travaillé avec les éponges, mais cette fois-ci avec des paquets de 5 et des paquets de 10.

J’ai collé des étiquettes antivol sur un carton pour le magasin de sport Décathlon.

Ensuite, j’ai utilisé une machine à étiquettes, elle a pour fonction de couper les étiquettes.

Pour finir la journée, j’ai de nouveau manipulé le transpalette.

Pour conclure, j’ai beaucoup aimé ces deux jours de stage et j’espère pouvoir y retourner pour faire un stage d’une semaine cette fois.

Océane G. (IME Chantespoir)

 

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Sortie à Ambérieu par Christophe

Mercredi 23 mars, on est parti à 14h00 avec un expert avec Amandine, Nicolas, Marine, Chloé, Quentin, Mickail, Joris à Ambérieu. Nous avons fait les courses pour l’appartement des filles. On a fait des magasins: la foire fouille et Carrefour. On est rentré à l’ime et moi et Quentin, on est rentré à l’appartement.

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Christophe

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Atelier peinture par Alexandre

En atelier peinture mon prof, c’est monsieur Ferri .

J’arrive à peintre les murs. J’arrive aussi à poncer les murs et aussi les tables.

Je sais utiliser le rouleau assez bien et je dois encore progresser avec le pinceau car je fais trop fin. J’ai du mal à mettre de l’épaisseur. Je n’ai pas encore fait de stage parce que je n’ai pas encore 16 ans. J’aimerais bien partir en stage mais je dois encore améliorer mon comportement. J’ai du mal aussi à me concentrer. Ce que je préfère, c’est peindre. J’aime moins le ponçage.

Alexandre

 

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Mon téléphone par Lionel

Mardi 22  mars, j’ai eu mon téléphone portable. C’est un samsung galaxy grand prime. J’ai un abonnement chez free avec 2 heures d’appel et sms illimités. Je l’ai acheté sur Oyonnax.

Il était en promotion. Je l’ai acheté 80€. Je l’ai payé en espèce. J’ai donné un billet de 50€ et 3 billets de 10€.

Je suis content d’avoir un téléphone. J’ai l’impression d’être plus grand avec un téléphone. J’appelle mon frère presque  tous les jours. J’appelle aussi mon père et ma mère Je suis heureux d’avoir mon téléphone.

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Lionel

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Atelier espace vert Alexis

Mercredi 23 mars, j’ai utilisé le souffleur de mon atelier espace vert. j’ai fait vers la cour de recréation. Après je suis rentré à l’atelier puis je me suis changé et je suis allé manger.

C’est pas la première fois que j’utilisais le souffleur en atelier espace vert. J’aime bien l’atelier espace vert parce qu’on fait des chantiers, parce qu’on est dehors et parce que j’ai besoin de bouger. J’aime pas être enfermé à l’intérieur.

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Présentation de forêt Noire par Mikail au CECOF

Je vous présente ma journée en cuisine le mardi 22 mars.

Ma journée au CECOF

Mardi 22 mars : J’étais avec les CAP 2ème année, le chef Gabeur m’a proposé de réaliser une forêt noire. J’ai commencé par mettre en place le poste de travail.

1) J’ai réalisé la génoise au cacao : j’ai commencé par mélanger la farine et le cacao puis j’ai tamisé. Ensuite, j’ai monté les œufs entiers avec le sucre au bain-marie. Puis, j’ai fini le mélange hors du feu jusqu’à son complet refroidissement. Enfin, j’ai laissé reposer.

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Bonne appétits

 

J’ai incorporé délicatement : le mélange farine et cacao et j’ai cuit la génoise dans un cercle chemisé entre 180° et 190°C durant 20 minutes.

Ensuite j’ai décercler la génoise et j’ai mis en place sur une grille.

2) Réalisation du sirop de punchage

Après avoir terminé la génoise j’ai commencé par réaliser le sirop de punchage.

J’ai fait bouillir durant 1 minute l’eau le sucre et le cacao et la liqueur après avoir refroidi le sirop.

3) Après le sirop, j’ai réalisé la crème fouettée au chocolat.

J’ai coupé en parcelles le beurre que j’ai fait fondre. J’ai ensuite monté la crème sans trop la serrer et elle doit être lisse.

Ensuite j’ai incorporé le quart de crème dans le chocolat tiède (40°C-pour ne pas bloquer),puis j’ai versé le mélange sur le reste de crème fouettée et j’ai lissé au fouet et j’ai mis dans le frigo.

4) J’ai égoutté les griottines à l’eau de vie

5) J’ai continué par monter les entremets :

j’ai séparé la génoise au cacao en trois disques réguliers et j’ai placé le premier disque sur le carton à entremets.

J’ai fixé avec un peu de crème et puncher à l’aide d’un pinceaux et masqué le fond de l’entremet avec une couche épaisse de crème fouettée au chocolat.

Ensuite, j’ai réparti les griottines régulièrement. J’ai appliqué le deuxième disque de génoise et punché une deuxième fois et recouvert encore une fois une couche épaisse de crème fouettée au chocolat et le dernier disque. J’ai appliqué le dernier disque de génoise et punché avec le reste du sirop. Enfin, j’ai filmé l’entremet afin qu’il raffermisse en enceinte réfrigérée.

6) Réaliser les copeaux de chocolat

J’ai gratté les copeaux de chocolat à l’aide d’un éminceur.

7) Montage de la crème chantilly :

8) Décoration :

J’ai masqué la génois entièrement avec la crème et j’ai appliqué les copeaux de chocolat sur le pourtour.

J’ai formé huit rosace de crème chantilly sur le dessus et j’ai ajouté au centre de chaque rosace une cerise à l’eau-de-vie.

9) Dressage

J’ai fini par entourer de crème chantilly autour du gâteau Et j’ai mis sur un plat rond recouvert de feuille de papier dentelle j’ai couper en 8 le gâteau.

Bonne appétit !

Mikail Turna

 

 

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