Salut les copains, j’espère que tout va bien pour tout le monde. J’ai hâte de vous retrouver. Une recette de crêpe que j’ai faite avec l’aide de ma maman:
-500 grs de farine
-1 litre de lait
-5 oeufs
-1 cuillère à soupe d huile
-100 grs de sucre en poudre
Elles étaient très bonnes avec un peu de Nutella …
Bisous à tous !
TINA.
Exercices cuisine
Bonjour à tous, comme promis voici la recette de la tarte à la tomate pour une soirée plateau/télé, pour remplacer la pizza.
Ingrédients :
– 1 pâte brisée salée
– 4 ou 5 tomates suivant la grosseur (on évite les tomates cerise !!!)
– Moutarde
– Gruyère râpé
– Sel, poivre, herbes de Provence et huile d’olive
Technique :
– Préparer la pâte
– Abaisser, foncer et piquer la tarte (termes culinaires !!!)
– A l’aide d’un pinceau badigeonner le fond de la tarte avec de la moutarde
– Couper les tomates en rondelles (on pense bien sûr à enlever le pédoncule et à les laver)
– Disposer les rondelles de tomate sur la tarte
– Assaisonner (sel, poivre, herbes de Provence)
– Répartir le gruyère râpé sur la tarte et arroser la tarte d’huile d’olive
– Mettre à cuire la tarte th 200°, 25 à 30 minutes (on surveille la cuisson !!!)
Et voilà, bon appétit (on n’oublie pas la petite salade verte avec pour garder la ligne !!!)
Variante : on peut remplacer le gruyère par du fromage de chèvre ou rajouter des filets d’anchois et pourquoi pas un peu d’huile piquante avant de la déguster (pour les amateurs !!!)
Allez bonne soirée plateau /télé (je vous laisse choisir le programme !!!)
Ps : moi je vais regarder « Joséphine ange gardien » MDRBon week-end de pâques à tous et attention pas trop de chocolat !!!
Les outils de coupe : la dégauchisseuse.
Questionnaire d’auto évaluation.
Les Bouchons en AJSP concrètement c’est quoi ? Et pourquoi ?!!!
Comme vous le savez, en AJSP Pro on récupère des bouchons en plastique pour les trier ! Mais pourquoi ???
Le principe :
L’opération de ramassage des bouchons avec l’association « Bouchons d’Amour » est une chaîne de solidarité nationale. Elle se compose essentiellement de 3 groupes d’acteurs :
Les associations relais sont le cœur de l’opération. Elles œuvrent toutes pour la cause du Handicap, adultes et enfants sous différentes formes et sont aujourd’hui une centaine. Elles sont réparties dans presque tous les départements de France et sont liées à « Bouchons d’Amour » par une convention de partenariat. Leur rôle est d’organiser la collecte de bouchons sur une zone géographique choisie, de les trier, puis de les acheminer jusqu’à l’usine de recyclage pour les vendre. Elles utiliseront ensuite l’argent de la vente pour financer des projets au profit de personnes en situation de handicap au niveau local. Les associations réalisent également un travail pédagogique de sensibilisation dans les écoles. Elles interviennent dans les classes pour expliquer aux enfants l’intérêt du recyclage pour notre environnement, et du rapprochement entre invalides et valides.
Les points de collecte (nous) sont le lieu où les foyers collecteurs peuvent venir déposer leurs bouchons. Leur réseau est créé et géré par les associations relais. Ces dernières mettent à leur disposition les supports nécessaires à la collecte, et effectuent un ramassage régulier des stocks de bouchons dans leurs locaux. Il pourra s’agir de collectivités locales, de commerces, d’entreprises ou encore du domicile de particuliers. La récolte y est effectuée au profit de l’association référente.
Les foyers collecteurs ont été estimés à plus de 4 Millions en 2009. Leur action consiste à récolter tous les bouchons usagés de leur consommation personnelle, et à les déposer dans le point de collecte « Bouchons d’Amour » le plus proche (nous). Par un geste simple, les collecteurs permettent de redonner le sourire aux handicapés, et de préserver l’environnement. Tout le monde peut participer.
Les Bouchons d’Amour, clip de présentation :
Objectifs :
En France, acquisition de matériel pour handicapés (fauteuils roulants, …), opérations humanitaires ponctuelles. A l’étranger, participation de l’Association dans le cadre d’opérations humanitaires.
Revenus
Vente de BOUCHONS PLASTIQUES DE BOUTEILLES DE BOISSONS : EAUX, SODAS, LAIT collectés dans la France entière à un fabricant de palettes plastiques recyclables.
15€ collectés = 15€ redistribués
Handi’chien
Handi’chiens est une association reconnue d’utilité publique française dont l’objectif vise à former et à remettre gratuitement des services généralement appelés en France chien d’assistance. Ces chiens reçoivent une éducation spécifique afin de pouvoir aider dans leur vie quotidienne leurs maîtres. Leurs maîtres se trouvent en situation de handicap mental ou physique ou psychique.
Depuis 2009 un partenariat est né entre notre association et l’Association handi’chiens.
Chaque année notre Association remet 4 chèques de 12.500€ et tout au long de l’année ; handichiens nous donne les bouchons collectés.
Handi’chiens est une association, elle a pour mission d’éduquer et de remettre GRATUITEMENT des chiens d’assistance à des personnes d’un handicap moteur.
Vidéo de l’association Handi’chiens a pour but l’éducation des chiens d’Assistance :
Handisport
Un handisport est un sport dont les règles ont été aménagées pour qu’il puisse être pratiqué par des personnes ayant un handicap physique ou sensoriel. On nomme sport adapté les sports pratiqués par les personnes ayant un handicap mental. Beaucoup de ces sports sont basés sur des sports existants. Toutefois, certains sports ont été créés spécifiquement pour les personnes handicapées et n’ont pas d’équivalent en sport valide.
Vidéo du Championnats du monde d’athlétisme handisport 2011 :
Les vidéos Supplémentaires pour les gourmands d’informations.
Les Bouchons d’Amour :
Jean-Marie Bigard sur l’association « Les bouchons d’amour » :
HANDI’CHIENS Émotions….
Exercices cuisine
Bonjour à tous, suite à la recette de la pâte à pain, un peu d’exercice !:
Retrouve la définition des termes culinaires suivants :
– Corner ?
– Pousser ?
Ensuite :
Quels sont les 3 ustensiles du batteur /mélangeur ?
Quelle utilisation pour chacun ?
Allez un peu de maths :
Combien me faudra-t-il entre le levain et la pâte :
– De farine ?
– D’eau ?
En sachant qu’avec la recette donnée je peux faire 6 « miches » de 120g, quel sera le poids total de la pâte ?
– En G ?
– En KG ?
En atelier, pour le restaurant pédagogique, on prépare toujours 12 « miches »
Calcule les ingrédients nécessaires
Bon, allez, déjà bien travaillé pour aujourd’hui, courage !!!
Demain on se fait une tarte à la tomate pour samedi soir devant « THE VOICE »à la télé, pour remplacer la pizza car les pizzerias sont fermées !!!
Mes « chefs » l’adorent !!!
Bonjour à toutes et à tous.
J’espère que tout le monde va bien.
Dans cet envoi, vous trouverez les documents prévus pour votre 5ème semaine de travail à la maison.
Ne changez pas les habitudes de travail que vous avez prises ces dernières semaines. N’imprimez rien. Choisissez les fiches que vous avez envie de faire.
Dans toutes les fiches « le compte est bon », faites comme en classe, utilisez votre calculatrice.
Pour le niveau 5 étoiles, les questions de lecture vont avec le texte de la semaine 3.
Surtout, n’hésitez pas à me poser des questions sur le blog ou par mail. Si vous rencontrez de grosses difficultés dans un travail, laissez-le. Nous reprendrons cela quand nous nous retrouverons en classe.
N’oubliez pas l’ASSR !
Ceci est mon dernier envoi avant les vacances de Printemps prévues vendredi 17 Avril.
J’espère sincèrement que nous pourrons retrouver notre classe au mois de Mai.
Travaillez bien et à bientôt.
Mme Chaze
Bonjour à tous et à toutes !
Je vous propose de voyager dans le temps à la découverte de grandes œuvres d’Art.
Voici l’image d’une peinture avec son titre, à vous de me dire :
– Qui a peint cette œuvre ?
– A quelle date ?
Si ce tableau vous inspire, vous pouvez dessiner ou écrire un texte sur la nuit et ses étoiles. Envoyez vos productions, nous les publierons sur le blog !
Bonjour à toutes et à tous,
Ce matin je vous ai crée un quizz spécifiquement pour vous avec quelques questions sur les sports que nous pratiquons à l’IME.
Mettez vos scores en commentaires comme la dernière fois
https://www.quizz.biz/quizz-1442557.html
Bonne chance à tous
Jérémy
