Sortie Raquettes

IMG_0462Mardi 15 mars 2016, le matin Nicolas, Morine, moi,  madame Hurtier et Julie, on est parti à Cuvery faire une randonnée en raquettes.

Morine a bien aimé mais elle pense qu’elle ne le refera pas.

Nicolas a bien aimé car ça fait une bonne marche. Il en a déjà fait l’année dernière avec Julie.

J’ai bien aimé car ça m’a fait plaisir d’en faire avec les batons.

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Morine, Nicolas et Ophélie

 

 

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Justin Bieber : mon chanteur préféré

Justin Bieber a 21ans. Il habite au Canada. Il est auteur compositeur interprète et danseur.

Il joue du piano, de la guitare, de la trompette, de la batterie.

Il a sorti deux albums.

Et il a fait sa première tournée en 2010.

Dans sa famille il a une sœur est un frère.

Il a beaucoup de fans : il sont 74 millions sur facebook.

 

Il a une petite copine qui s’appelle Selena Gomez.

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Zoé Piazzalunga

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Journée sport adapté : lutte et boxe

Jeudi 3 mars, on est partis à Bourg en Bresse pour la journée sport adapté.

Le matin, on a fait de la lutte.
On s’est mis par équipes de 2, puis on a fait différents jeux :

1) Faire tomber l’autre

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2) Toucher le genou

3) Toucher la cheville
4) Dos à dos,  au signal, on se retourne et on fait tomber son adversaire

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5) Allongé sur le sol, au signal, on se met à genou et on fait tomber son adversaire.

6) A quatre pattes, au signal, on fait tomber son adversaire.

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L’après–midi, on a fait de la boxe.

On a appris les règles de la boxe par groupe de 3 ou 5 avec un entraîneur du club de boxe de Bourg : ne pas taper dans le visage, ne pas se retourner et taper dans le dos, ne pas taper en dessous de la ceinture.
Puis, on a appris les techniques de la boxe : à se défendre (remettre sa garde) et à se déplacer.

 

Ensuite, on a fait des combats sur le ring. On devait mettre un casque pour se protéger.

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Pour finir, on devait taper le plus longtemps possible dans le punching ball.

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Ma journée du mardi 8 mars en cuisine

Durant cette journée en cuisine, j’ai participé à la préparation de Gnocchi à la Parisienne, d’une darne de saumon sauce tartare accompagnée d’un flan de céleri et de carottes.

J’ai travaillé sur un poste en compagnie d’un groupe de CAP cuisine 1ère année.

Le chef qui anime le TP (Travaux Pratiques) s’appelle Laurent Gabeur, il est le professeur de cuisine qui m’accompagne depuis mes débuts de pratique professionnelle.

Dans un premier temps le chef m’a demandé de préparer une pâte à choux.

J’ai commencé par chauffer l’eau et à mettre des parcelles de beurre. Lorsque le tout était fondu, j’ai ajouté la farine hors du feu et, avec une maryse, j’ai mélangé pour suer la pâte.

Puis je l’ai placé sur un cul de poule et j’ai ajouté un à un des œufs entiers que j’ai mélangé énergiquement à l’aide d’une spatule.

Le mélange ne collant plus, je l’ai mis dans une poche à douille.

Pour finir, et à l’aide de la poche a douille, j’ai formé des cercles sur une plaque à pâtisserie et je l’ai enfourné pendant 15 minutes.

Dans un deuxième temps, le chef ma demandé de préparer des tuile à la noix de coco.

J’ai commencé par ajouter la farine, le sucre, le beurre, et la noix de coco.

Ensuite, j’ai mélangé le tout une fois fini j’ai ajouté l’œuf.

Avec une cuillère, j’ai pris une petit louche de pâte et j’ai posé sur une plaque à pâtisserie en forme de cercle ou en longueur.

Enfin, j’ai fini par mettre au four pendant 5 à 10 minutes.

Dans un troisième temps, le chef m’a demandé d’aider un jeune à dresser les plats.

En fin de matinée, j’ai fini par aider un jeune pour dresser les plats. Nous avions chacun un numéro (nous, c’était le n°6). Dès qu’on on nous appelait, on commençait à cuire les gnocchis à la Parisienne au four et les darnes sur le grill. Dès que tout était fini, j’ai commencé à envoyer le premier plat. On fini par préparer les dessert en dressant le nougat.

Mikail Turna

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PSE : Les différents types de commerce

Mardi 8 mars nous avons travaillé en PSE sur les achats.

Il y a différentes types d’achats comme les grandes surfaces (il y a Carrefour, Inter marche, Leclerc), les commerces de proximité (par exemple Spar, Petit Casino, Boulangerie, Boucherie).

Enfin, il y a les achats en ligne : par exemple Cdiscount, Amazon.

Il y a des avantages et des inconvénients à tous ces commerces.

Les grandes surfaces :

Les avantages des grandes surfaces, c’est la quantité de produits et de marques, les prix inférieurs et il y a beaucoup de personnel (aux caisses notamment).

Il y a en plus des caisses libre-service et le magasin est ouvert toute la journée.

Les inconvénients des grandes surfaces c’est qu’il y a beaucoup de monde et parfois des produits de moins bonne qualité.

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Les commerces de proximité :

Les avantages des commerces de proximité, c’est que la quantité est meilleure, c’est plus proche, il y a plus de contacts avec le personnel.

Les inconvénients des commerces de proximité, c’est que le prix est plus cher.

Il n’y a pas beaucoup de stock et il y a moins de produits frais dans les petites épiceries.

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Les achats en ligne :

Les avantages des achats en ligne c’est qu’il y a moins de déplacement et les prix sont cassés.

Les inconvénients des achats en ligne, c’est le délai de livraison, les frais de port, la sécurité sur les transactions bancaires et il n’y a pas de contacts humains.

Voici comment c’est les grandes surfaces, les commerces de proximité et les achats en ligne.

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Coline Bollache

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ma journée au Cecof d’Ambérieu

6h50:  on est parti au Cecof en bus.

7h40: on est arrivé au Cecof.

8h20: avec Mr Duclos j’ai travaillé en mathématiques.

10h12: recréation

10h27: je suis allé visiter le Cecof avec Mr  pellizonni. J’ai vu l’atelier cuisine,charcuterie,boulangerie et coiffure.

12h24:Je suis allé manger au self du Cecof. On se sert tout seul en autonomie. On a le choix entre plusieurs plats. J’ai choisi saucisson, pâtes et yahourt.

Après le repas, je suis allé au CDI sur les ordinateurs avec Coline et Mikail.

à 13h47, j’ai repris les cours avec Mr duclos. J’ai écrit mon article de présentation de ma journée au Cecof.

15h40 récréation

16h47 fin des cours

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l’atelier mécanique

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Dupont Quentin

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Le salon de l’auto

Hier, Mercredi 9 mars, je suis allée au salon international de l’auto à Genève. J’étais avec Chloé, Dylan, Marine, Corentin, Kawotar, Maxime, Benjamin, Maud, Sabine, Aysegül, Christophe, Mélissa, Grégoire, Amandine et Didier.

Dans ce salon, les marques présentent leurs nouvelles voitures. On visite et, des fois, on peut monter dans les voitures (seulement si il y a une hôtesse). On peut demander aux hôtesses des sacs, des magazines. Il y avait même des cafés et des cappuccino gratuits.

J’ai trouvé que certaines voitures étaient magnifiques, comme celle-ci : la lotus Elise

lotus

Il y avait certaines voitures  dont une moitié était normale et l’autre moitie était démontée. On pouvait voir l’intérieur.

Je suis montée  au volant de cette voiture : la Mercedes class G.

DMC

Pauline Vernoux

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L’accro gym

On a commencé l’accro gym depuis janvier. On en fait les mardis matins au gymnase. Il faut constituer des pyramides à trois ou quatre personnes. On doit faire en sorte que les pyramides fonctionnent et que tout le monde soit d’accord pour la pyramide.

Si dans les groupes il manque des personnes, on modifie les groupes de pyramides. Parfois, certains élèves sont en atelier alors qu’ils étaient là la semaine d’avant.  C’est ce qui m’est arrivé cette semaine : comme il me manquait des personnes dans mon équipe, je suis allée dans une autre équipe pour travailler.

Quand on arrivera à la fin de nos entraînements, on présentera un spectacle tous ensemble. Je suis trop contente, avec mon équipe on a très bien travaillé ensemble cette semaine.  Les autres groupes aussi ont très bien travaillé.

BRAVO à TOUS  !!!!!!

JULI1027

Anaïs Monterrat

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Vidéos, animation Ultimate mercredi 9 mars

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Vidéos, Sortie ski de fond à Lachat mardi 8 mars

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