IME DINAMO

Mercredi 7 mai, nous sommes allés nous promener dans le marais de Vaux avec deux animatrices du CNS (conservatoire naturel sensible). Le marais de Vaux fait partie des « espaces naturels sensibles » de la région Auvergne Rhône Alpes.

Nous avons retrouvé les animatrices, Séverine et Chloé, au bout du chemin des pilotis à côté de la cabane des chevaux. Merci à Baki de nous avoir emmené en bus.

Il pleuvait et nous avons profité de la cabane pour nous mettre à l’abri. Nous avons fait une première activité de reconnaissance des animaux et des plantes du marais. Séverine nous a aussi chanté une chanson d’Aldebert sur la nature avec son ukulélé.

La pluie s’est calmée et nous avons traversé le chemin des pilotis pour observer différentes plantes dont les roseaux qui jouent un rôle important pour la santé du marais.

Voici quelques espèces que l’on a observé (en direct ou en photos): les roseaux, les libellules et les demoiselles, des papillons, des foulques, des tarpans, des grenouilles et des crapauds, …

Nous avons fait plusieurs activités pendant la matinée, comme par exemple chercher des éléments de la nature en lien avec des couleurs particulières.

Nous avons retenu que le marais est un lieu pour la biodiversité (garder de nombreuses espèces rares), et qu’il joue un rôle très important « d’éponge et de filtre »!

Voici une vidéo qui explique les travaux effectués depuis quelques années pour restaurer ce marais:

Les classes Dinamos

Pendant les vacances,  je suis allée à Annecy pendant 3 jours. Je me suis promenée avec mes parents et il y avait même mon chien. On  a mangé un plateau de charcuterie avec du fromage. Je me suis baignée dans le lac d’Annecy. C’était beau ! (Jodie)

Pendant les vacances, je suis allée à Paris pendant trois jours pour rejoindre de la famille. C’était bien ! (Stacie)

Pendant les vacances, j’ai fait du quad. C’était trop bien, je me suis éclatée ! Je suis aussi allée à la fête des conscrits de Viriat. J’ai dansé avec ma petite sœur. Je me suis vraiment amusée ! (Tifany)

Pendant les vacances, j’ai fêté mes 18 ans le 28 avril. Le lendemain, j’ai passé l’examen du permis de conduire. J’ai réussi le permis de conduire ! Le vendredi, je suis allé avec mes parents au lac d’Annecy pour la première fois et on s’est baladé. (Quentin)

Pendant les vacances, je suis allée voir mon papi. J’ai pu voir mes cousines, c’était bien. Un soir, on est allé voir une manade. J’ai pu voir des taureaux et on a mangé tous ensemble ! (Eva V)

Pendant les vacances, je suis resté chez moi. J’ai regardé des matchs de foot de league des champions. Je suis allé jouer au foot avec mon père et ma sœur. (Esteban)

Pendant les vacances,  je suis  allée au camping de Cap Fun près de Marseillan.  Pendant 7 jours, je me suis  promenée avec ma famille. J’ai marché sur la plage et j’ai fait les magasins ! C’était trop bien ! (Sofia)

Pendant les vacances je me suis promenée avec ma mère à Nantua jusqu’à Montreal – La -Cluse. Ensuite on est parti chez mon oncle on a mangé des Kebabs avec toute ma famille et puis on a souhaité l’ anniversaire de mon petit cousin. Dilara

Pendant ces vacances du lundi au mardi je suis allé à la Rochelle et je suis allé vers l’océan atlantique et je suis allé dans un hôtel qui s’appelle Bébé hôtel et je suis allé dans un aquarium j’ai fait plein de photos et je suis allé au kfc aussi et après je suis allé au camping de la météorite et j’ai fêté l’anniversaire de ma sœur qui a eu 19 ans le 1er mai. Nathan

Pendant mes mois de repos je suis allé au cinéma allé voir blanche neige avec ma cousine puis je suis allé a Annecy faire du shopping avec ma cousine puis nous sommes allés chez Action acheter un diamond paiting chacun puis les autres jours je suis allé chez ma grand – mère prendre le café en famille puis le jour de pâques j’ai mangé de la viande avec de la purée puis des patates puis des gratins de légumes. ( Nicolas)

Pendant les vacances j’ai écouté de la musique
j’ai mangé des gaufres au nutela j’ai joué dehors avec les voisins. Noah

Je suis embauchée au Croq’ain de Belley avec le foyer de Lassigneu a coté . La journée débute a 7h30 et finie a 15h30. La cafétéria ouvre a 11h40 et ferme a 14h30 . Je fait de la cuisine le matin pour le service et pour les ESATS puis foyers .Après on a une pause a 10h30 pour manger et par la suite faire la mise en place dans la cafétéria . On commence par descendre les chaises et ensuite prendre le chariot des entrées qui se trouve dans la chambre froide et on installe. Apres on ramène le chariot des entrées et on récupère le chariot des desserts et on fait pareil. Ensuite on vérifie bien qu’il y assez de sauces et de sels poivres sur les tables pour les clients . On va se changer pour mettre une tenue de service et on ouvre a 11h40 . On et 4 serveurs en tout .Quand les clients arrive on dit bonjour et on leur demande combien ils sont pour que nous on puisse savoir si on mets des grands pots d’eau ou des petits et on mets aussi le pain bien évidemment . Les serveurs et les serveuses servent que les plats chauds car les entrés et les deserts son déjà sur leurs plateaus mais c’est les clients qui gère .
Mais attention ! C’est pas si facile que ca de retenir les plats chaud car on doit aussi se souvenir de la cuissons des steaks et les différentes sauces avec. Il y a 4 cuissons le saignant , bleu c’est a dire retourner 2 fois de chaque coté , bien cuit et enfin le a point . Les sauces on a au bleu , échalote , au vin , poivre , sauce beurre maître d’hotel . Donc il faut retenir la cuisson , la sauce , et les accompagnements ce qui et assez compliqué mais quand on a l’habitude on y arrive facilement . On a bien évidement une équipe qui sert les plats chauds dans les assiettes . On a une séparation qui fait que les clients voyants pas ce qu’il font les cuistots ce qui et pratiques pour eux et pour nous . Quand des clients partent on nettoie les tables pour laisser de la place aux autres donc ce qui fait que à la fin du service les tables sont déjà faites Quand le service se termine on se partage les tâches une qui fait le sol de la salle , une les toilettes , une qui nettoie le coté chaud , une qui nettoie le coté froid , et une qui s’occupe de la plonge . Après je me change et je finie ma journée voilà merci a bientôt !!!