Les deux dernières séances en images. Elles illustrent parfaitement les compétences développées par les élèves aux cours de ce cycle d’apprentissage qui s’est étiré sur deux périodes scolaires.
Pour la première fois le jeudi 19 octobre, j’ai fait le service de restauration et j’ai bien apprécié. J’ai suivi les conseils de ma professeur. Au début j’étais intimidée, ensuite j’ai pris de l’assurance. J’aime bien le contact avec les clients. Je veux bien retenter l’expérience. J’y prendrai beaucoup de plaisir.
Merci madame Thibert de m’avoir appris le service. Je suis fière de moi d’avoir servi des clients avec Audrey et vous madame Thibert. Plus tard, je veux travailler dans la restauration avec d’autres personnes.
Mardi 4 juin, Dans mon atelier SHL, j’ai fait du service au restaurant avec Audrey et Madame Thibert. J’ai eu du mal à demander aux clients ce qu’il voulaient boire. J’ai bien aimé discuter avec les clients. Au début, quand ma prof d’atelier m’a demandé de faire le service, j’étais stressée. J’ai servi les clients, au menu : salade de melon au chèvre frais, dos de cabillaud avec des spaghettis de courgettes. En dessert, aumônières pomme poire sauce caramel. J’ai passé une bonne journée. Après le service, j’étais fatiguée. Les clients nous ont laissés des pourboires.
Mercredi 20 juin , nous sommes allés à la mission locale à Belley , avec Benjamin , Kévin , Julien, Oriane , Isabelle et moi.
Une dame nous a accueillis quand nous sommes arrivés à destination. J’étais à la mission locale pour apprendre à me présenter pour un entretien d’embauche . Ca s’est bien passé . J’ai dit bonjour et en revoir quand c’était fini , c’est la politesse.
Nous avons fait un jeu de rôles: Il y avait un employeur, c’était Julien et une observatrice , c’était Oriane. Je jouais celui qui passe l’entretien d’embauche. Ils m’ont posé des questions, par exemple : quelle sont mes qualités et mes défauts ? Pour finir la dame a fait un bilan avec nous. J’ai passé un bon moment, ça nous entraine pour plus tard quand on cherchera du travail.
Le Tchad est un pays sur le continent Africain, la vie est très différente comme le repas, les religions, les traditions…
De jour en jour le pays évolue mais les conditions de vie restent toujours les mêmes : problèmes d’argent, les maladies… Les hommes, les femmes et les enfants ont une façon de vivre différente de la notre.
Les femmes doivent beaucoup
plus de respect que les hommes.
Les femmes n’ont pas le droit
de venir vers les hommes quand ils mangent.
Elles n’ont pas le droit de
fumer.
Elles n’ont pas le droit de tromper
leur mari.
Elles n’ont pas le droit de
mettre les mains dans la marmite pendant qu’elles font à manger
Elle n’ont pas le droit de contredire leur mari. Quand le mari prend une décision tout le monde doit accepter même si la femme n’est pas d’accord.
Ce que j’aime là-bas : ma famille, mes cousines. Il y a des centaines de repas. Je vais vous parler de « la boule » En fait, c’est une pate, attention pas les pates spaghettis ! C’est une pate faite à base de farine de maïs. On dit que c’est une boule car sa forme est en boule. On la cuisine avec de la sauce gombo.
Le gombo est un légume vert,
on le prépare avec le viande ou du poisson. Ça rend les sauces gluantes.
Je me suis donnée un objectif : rester
concentrée en classe et de me concentrer sur mon CFG.
J’étais très contente après l’oral du CFG
car on m’a félicitée.
J’étais motivée pour le fichier de maths,
les révisions de l’ASSR2.
Je me suis donnée un autre objectif : C’est de sourire quoi qu’il arrive.
Je me donnée un nouvel objectif, c’est d’apprendre à travailler seule.
Par exemple : quand je travaille, ne pas interpeller la prof et être patiente quand la prof est en train de parler et que, moi je dis j’ai fini !
Je souhaiterais arrêter d’agresser les personnes en face de moi. Parfois, ils m’énervent, ils m’embêtent mais aussi parfois, je suis de mauvaise humeur. Quand j’essaye de me faire des amis souvent j’ai l’impression de ne pas être à l’aise avec eux. Des fois, j’ai mes problèmes personnels qui m’occupent beaucoup.
Mercredi 19 juin, nous avons passé les RSFP (Reconnaissance des Savoir Faire Professionnels) à Villereversure.
Nous avons passé 2 ou 3 épreuves:
Une épreuve de débroussaillage: Il fallait d’abord répondre à l’oral à des questions de l’examinateur. Par exemple: « comment changer le fil de la débroussailleuse? » ou « Comment vérifier le filtre à air et comment le changer?
Ensuite, il fallait réaliser l’épreuve pratique:
vérification du matériel et de la sécurité
Vérification du terrain (les pierres, rochers, arbres)
Mise en marche (pompage de l’essence, starter)
débroussailer le carré ou le triangle donné (bien à ras, à la même hauteur sans avoir de bosses), ne pas trop appuyer sur l’accélérateur.
Nettoyage
Une épreuve de tonte:
idem mais réaliser une tonte droite à la hauteur demandée.
Depuis le mois de janvier, les jeunes de l’AEJ avec Martha, Ludovic et Jérémy, ont réalisé des œuvres d’art.
Nous avons rassemblé des palettes de bois. Ensuite, nous les avons mesurées pour délimiter différents formats. Dans la salle de l’AEJ, nous avons démonté puis scié les palettes. Nous avons poncé le bois avec du papier à poncer. Après, nous avons dessiné sur le bois et nous avons colorié avec des pastels de toutes les couleurs. Enfin, nous avons verni nos tableaux.
Voici un petit aperçu !
Alexandra : « C’était une magnifique activité. J’ai eu un peu peur de poncer au début. Après, ça s’est bien passé. Les tableaux sont jolis et ils sont de différentes couleurs. »
Ludivine : « J’ai bien aimé poncer, colorier, dessiner… J’ai travaillé avec Ichem et Kévin c’était bien. Quand je vois les tableaux, je suis contente de mon travail. »
Anthony : « C’était époustouflant, j’ai adoré scier les palettes mais le dessin c’est mon pire ennemi. J’ai aimé peindre. Ça m’a intéressé de travailler avec les copains et les copines. Les tableaux sont très beaux. »