Samedi dernier, le 23 juin, c’était mon anniversaire. J’ai eu 18 ans. J’étais avec toute ma famille. Samedi matin, on est allé à la piscine de saint Vulbas mais on ne pouvait pas entrer car il y avait des cours de piscine donc avec ma sœur et ma mère nous sommes allés à la vallée bleue. La piscine ouvrait à 12h donc de 11h jusqu’à 12h, nous sommes allés boire d’un coup dans un bar.

Ensuite,  je me suis baigné jusqu’à 16h  puis  nous avons déposé ma sœur à 16h30 devant chez mon père. Après à 17h20, je suis allé chez mon père à pied et à 17h30 on est parti avec  deux voitures différentes.

Moi j’étais avec mon père dans la z4 décapotable et nous attendions tout le temps ma mère  et ma sœur sur l’autoroute. Des fois, nous nous faisions  « coucou ».

Nous sommes arrivés 19h30 devant le relais château de Lameloise en Saône et Loire à côté de Chalon sur Saône. Ce restaurant  est dans le guide Michelin avec trois Etoiles.

Il est très connu dans le monde des chefs. Nous sommes rentrés dans le restaurant boire un verre de champagne. Ensuite, nous avons eu notre premier amuse bouche. En tout nous avons eu quatre amuses bouches.

Premier amuse bouche:

Dans le premier,  il y a un œuf de caille.

Deuxième amuse bouche

Dans le deuxième, il y avait du beurre d’escargot, des tomates et de l’encre de sèche.

Troisième amuse bouche:

C’était du saucisson local.

Le quatrième amuse bouche:

C’était du foie gras et une terrine de lapin.

Puis nous avons eu une entrée et un plat surprise.

Dans l’entrée, il y avait du homard bleu et du crabe et un gaspacho de tomate fraise.

L’entrée surprise,  il y avait du poulpe et du homard.

Le premier plat, il y  avait de la lotte des épinards sauvages  et de l’artichaut.

Dans le deuxième plat, il y  avait du rôti de veau, des pommes de terre, des carottes  et de l’épinard sauvage.

Dans le troisième plat, il y a de l’omble chevalier et du foie gras.

Dans le plateau de fromage, j’ai pris de la tomme de Vosges, du Morbier et du comté de 18 mois.

En dessert, j’ai mangé des crêpes au grand Marnier.

J’ai eu 3 crêpes avec une glace à la vanille.

Il y a 50 personnes qui travaillent dans ce restaurant.  J’ai été surpris et hyper content. Je suis allé visiter la cuisine avec mon père, ma mère et ma sœur. Ensuite, nous avons parlé avec le chef. Il était super gentil.

Le dessert de mes parents s’appelait « fraise ». Il y avait de la crème légère anisée, des sablés de Plougastel, un sorbet à la fraise et citron vert saupoudré d’anis de Flavigny.

     Le dessert de ma sœur,  c’était tout au citron  et une granite de jasmin.

C’était une très bel endroit.  C’était incroyable comme il était bon. C’était une  carte incroyablement bonne. Je ne pensais pas que ça serait comme ça.

J’étais hyper heureux !!!!!!!

Joshua

Jeudi 14 juin, des élèves des classes dinamo 1 et 2 sont allés visiter la cité médiévale de Pérouges. Le matin nous avons dessiné sur une place du village. Quelques élèves ont dessiné au crayon à papier et d ‘autres ont utilisé des craies grasses pour faire des taches de couleur.

A midi, nous sommes allés pique-niquer dans un champ à côte du parking avec nos deux chauffeurs. Nous étions rassemblés et nous avons passé un agréable moment au soleil.

Ensuite, nous avions rendez-vous avec une guide, Ketty, à 13h30. Elle nous a fait visiter la cité médiévale de Pérouges en nous transportant dans le passé, au Moyen-âge. Nous sommes entrés par la « porte d’en haut » et nous avons découvert le fonctionnement de la barbacane.

A quoi ça servait une barbacane ?

Elle servait à piéger les adversaires pour leur jeter des pierres, des morceaux de bois enflammés ou du sable chaud qui passait à travers les armures pour leur brûler la peau.

La barbacane de la porte d’en haut

Ketty , nous a également raconté l’histoire de la famille Danton qui était alliée avec les dauphinois. Cette famille autour de 1350 n’avait que des filles qui ne pouvaient pas gérer et gouverner leur cité. En effet à l’époque, seul les hommes pouvaient recevoir un héritage. La famille Danton n’avait donc pas d’héritier et décida donc de donner la cité aux savoyards.

Le blason de Pérouges symbolise un dragon qui signifie le courage.

Les Dauphinois mécontents assiégèrent la cité de Pérouges pendant plusieurs mois. Malheureusement, les dauphinois ne savaient pas que les savoyards avaient à manger et de l’eau dans la cité médiévale.

Blason du Dauphiné

Du coup, le siège dura quatre mois. Au bout de ces quatre mois. L’hiver arriva et les dauphinois eurent froid et s’impatientèrent. Ils décidèrent donc de changer de stratégie et attaquèrent la porte du bas de la cité médiévale avec un bélier.

Qu’est-ce qu’un bélier ?

C’est un gros tronc d’arbre soutenu par un chariot poussé par des chevaliers servant à enfoncer les portes d’un château.

Mais pendant ce temps, les savoyards rusés avaient déjà construit un énorme mur de pierres derrière cette porte d’en bas.

Au bout de quelques semaines, les dauphinois parviennent à enfoncer la porte. Et là, le drame ! Surprise ! Un gigantesque mur se dresse face à eux. Les dauphinois sont découragés, énervés, en colère, frustrés, humiliés, honteux de s’être fait avoir de la sorte.

Les dauphinois, mauvais perdants, repartent de la cité de Pérouges avec morceau de la porte d’en bas.

La porte d’en bas sans le mur en pierre

Le duc de Savoie, fier, heureux, joyeux, reconnaissant pour cette brillante, éclatante victoire décida donc de suspendre les impôts à Pérouges pendant 20 ans ce qui contribua à l’enrichissement de la cité.

Les classes Dinamo 1 et 2

Nom : Alexis

Prénom: Rubat

Tuteur de stage: monsieur Mattant

Poste occupé: ouvrier en espace vert

Secteur: Montuel

Horaires de travail:

Du lundi au vendredi de 7 h00 à 14 h45.

Pendant mon stage, j’ai appris à souder mais aussi à meuler. J’ai aussi essayé la tondeuse autoportée qui roule jusqu’à 30 km/h sur la route.

Pendant ces 3 semaines, j’ai passé le rotofil, soufflé et désherbé des massifs à la main.

Puis, j’ai changé une bobine de fil de rotofil et remis du mélange dans les bidons. J’ai aussi  déchargé des tables et des bancs  pour des entreprises. J’ai déchargé des barnums et tous les vendredis, je nettoyais les camions et les rotofils avec le karcher.

Je cite les travaux qui m’ont le plus intéressé et je dis pourquoi :

J’ai bien aimé passer la débrousailleuse et le souffleur  parce que j aime bien travailler avec ces machines.

Je cite les travaux qui ne m’ont pas plu et je dis pourquoi :

Le désherbage à la main, je n’aime pas  parce que c’est long et pénible.

Je cite les travaux que j’aurais aimé faire et je dis pourquoi:

J’aurais aimer passer la débroussailleuse Orec parce que je n’ai jamais essayé.

Je dis ce que m’a apporté ce stage:

Ce stage m’a fait progresser dans les machines (le rotofil et le souffleur). Avant j’avais du mal et aujourd’hui, c’est un peu mieux.

Je raye les mots qui ne  décrivent pas mes sentiments à la fin de mon stage:

Furieux, différent, épanoui, passionné, exploité, mûri, content, satisfait, inquiet,

fatigué, insatisfait, valorisé, dégoûté, rassuré, pas intéressant, trop difficile

Je dis comment se sont passés mes transports:

Ma sœur m’emmenait le matin et ma grand mère venait me chercher à 14h45.

Je dis comment se sont passés mes repas

J’emmenais mes sandwichs.

Je dis comment ont été mes relations avec le moniteur d’atelier:

Ca se passait bien .

Je dis comment ont été mes relations avec les collègues de travail:

Ca se passait bien.

Alexis.R

Bonjour à tous,

Je vais vous présenter mon travail dans l’atelier espace -vert. Quand j’arrive  en atelier, je dis bonjour à Monsieur Rigaud puis je vais mettre ma tenue de travail.

Je mets ma salopette de travail, mes chaussures de sécurité et mes gants. Ensuite, Monsieur Rigaud nous dit si on part en chantier ou si on reste à l’ime.

Monsieur Rigaud nous dit quelles machines nous devons prendre. Après, on prépare les machines en fonction du travail à effectuer.

Je vais vous présenter l’activité tonte .

Il faut respecter des règles de sécurité.

Il faut d’abord utiliser un casque anti-bruit pour se protéger les oreilles. Il faut également des gants pour éviter de se blesser les mains avec les lames. Il faut enfin des chaussures de sécurité pour se protéger les pieds.

Ensuite,  je vérifie le niveau du réservoir d’essence et je refais le plein en cas de besoin.

Puis, je règle la hauteur de coupe de la tondeuse en fonction de la hauteur de l’herbe .

Monsieur Rigaud me donne un espace à tondre et les consignes à réaliser. Ensuite, je mets mon casque-antibruit et je démarre la tondeuse. Parfois, je tonds avec le panier pour ramasser l’herbe. Alors, il faut penser à le vider régulièrement pour éviter le bourrage de la tondeuse.

Juan

La semaine dernière, j’ai commencé l’atelier espace-vert pour faire un essai jusqu’aux vacances d’été. Je vais vous présenter cet atelier.

 Quand j’arrive en atelier espace-vert, je vais dire bonjour à Monsieur Rigaud. Ensuite, je vais dans les vestiaires pour me changer. Je mets mon pantalon et mes chaussures de sécurité. Puis, je retourne voir Monsieur Rigaud et il nous explique ce que nous allons faire dans la matinée et la journée.

 Hier, lundi 25 juin, nous sommes allés en chantier au collège d’Hauteville. Certains ont tondu comme Ramazan Alexandre T, Juan et Dylan. Moi, j’ai observé car je ne savais pas passer la tondeuse. Sans doute que Monsieur Rigaud m’apprendra plus tard.

 J’aimerais bien apprendre aussi à débroussailler et passer le souffleur.

 Aujourd’hui, je sais arroser les plantes, balayer l’atelier et ranger le matériel à sa place.

Comment je me sens : Je me sens bien. C’est mieux que l’atelier shl mais je ne sais pas si je voudrais rester en espace vert ou en shl. Je verrai si je continue l’espace-vert ou si je retourne en shl. Je n’arrive pas à choisir encore. Il me faut plus de temps.

Elisa G