Mercredi 7 Juillet, nous sommes allés à Walibi aux Avenières. Voici les Photos (Merci à Guillaume et Delphine):














Mercredi 7 Juillet, nous sommes allés à Walibi aux Avenières. Voici les Photos (Merci à Guillaume et Delphine):
Bonne lecture. L’équipe de rédaction.
Stage en entreprise : Entretien des locaux – IME condamine
Nom et adresse (ville) de l’entreprise | Ime Condamine Marcel Brun – PEP 01 |
Poste occupé | Agent d’entretien des locaux |
Dates | 2 jours : 24 et 1er juillet |
Horaires | 10h à 14h (je mangeais avec les enfants) |
Tâches réalisées | J’ai mis la table. J’ai aspiré et j’ai lavé le sol de la cuisine. J’ai nettoyé les toilettes et les lavabos . |
Ce que j’ai appris | Être rapide et dynamique Réaliser plusieurs tâches à la suite |
Difficultés rencontrées | Parler avec la maitresse de maison et avec les éducateurs. |
Rapport de stage
Lieu de stage : collège de Saint Rambert en restauration.
Maître de stage : Florent
Dates de stage : jeudi 10 juin, mardi 15 juin, jeudi 17 juin, mardi 22 juin et jeudi 24 juin
Déroulement d’une journée type :
8h05 : je me change + petit café
8h30 : je commence à aller sur mon poste de travail donc faire à manger pour 160 personnes.
10h15 : la pause
10h30 : fin de la pause, retour au travail: mettre les petits ramequins pour l’entrée et le dessert pour 160 personnes et remplir les petits ramequins d’entrées et de desserts.
11h40 : pause du midi
12h10 : reprise du travail: service pour les collégiens/collégiennes + plonge et nettoyage.
14h20 : je me change et fin de la journée
Ce que j’ai appris : faire à manger, la grosse machine pour la plonge + ranger la vaisselle et les plateaux + les verres et les couverts et le service du midi pour les collégiens/collégiennes.
Mes difficultés : faire les choses très rapidement: faire à manger + le rythme de la plonge.
Mon projet pour la suite :
Je souhaiterai continuer ce type de stage. Je serais intéressée par passer un CAP PSR (Production et Service en Restauration)
Depuis le mois de mars, nous sommes plusieurs internes à participer à un atelier de percussions brésiliennes, tous les jeudis soir, de 17h30 à 18h15. Sylvain est le « chef d’orchestre », et il nous prête les instruments de musique. Un grand merci à lui !
Nous sommes une douzaine de musiciens à participer. Il y a plusieurs sections d’instruments :
Nous avons fait une représentation à la maison de retraite de Brénod. C’était bien de jouer devant un public !
L’an prochain, nous espérons continuer cet atelier de percussions ! Il y aura peut-être de nouveaux musiciens et nous pourrons apprendre de nouveaux « breaks » !
Stage en entreprise : Restauration collective
Nom et adresse (ville) de l’entreprise | Collège Paul Sixdenier 01110 Hauteville-Lompnès |
Poste occupé | Agent polyvalent de restauration |
Dates | 25 mai au 18 juin 2021 |
Horaires | 7h30 à 15h avec une pause de 11h à 11h30 |
Tâches réalisées | Préparer les plateaux avant le service (« technique Covid ») Participer à la préparation de différentes recettes : lasagnes épinards-chèvre, tarte aux poires, pommes à la cannelle, salades de tomates,… Laver la salade (la rincer trois fois) Préparer des ramequins (entrées, desserts) Laver les fruits (abricots…) Compter les compotes, les biscuits,… Couper les poireaux avec un robot professionnel Laver et couper les tomates Couper des œufs durs en tranches Couper du fromage de chèvre Mettre les gâteaux et le fromage sur des plateaux. Découvrir le poste de plonge (laver la vaisselle) Ranger la vaisselle Après le service, récupérer les pots d’eau, laver les tables, passer le balai puis la serpillère |
Ce que j’ai appris | Utiliser un robot professionnel. Découvrir une grosse machine pour faire la plonge. |
Difficultés rencontrées | Compter les compotes pour les mettre sur un plateau (50 par plateau) Discuter avec mes collègues adultes |
Stage en entreprise : Espaces verts
Nom et adresse (ville) de l’entreprise | Espace Greffe 01100 Oyonnax |
Poste occupé | Ouvrier d’entretien d’espace vert |
Dates | Du 31 mai au 25 juin 2021 |
Horaires | De 8h à 12h / 13h30 à 16h30 |
Tâches réalisées | Débroussailler Souffler Arracher des mauvaises herbes Planter un arbre de 250 kg Faire une tranchée pour mettre un drain Mettre des tuyaux /PU (pluviale) /US (eaux usées) |
Ce que j’ai appris | Activités de Travaux publics (TP) : – Poser des tuyaux – Mettre un drain |
Difficultés rencontrées | Supporter la chaleur |
Stage en entreprise : Blanchisserie
Nom et adresse (ville) de l’entreprise | ESAT les Biolattes 013OO BELLEY – ADAPEI 01 |
Poste occupé | Atelier de blanchisserie |
Dates | Deux semaines de trois jours du 15 juin au 24 juin |
Horaires | 7h à 14h30 avec une pause de 11H45 à 12H15 |
Tâches réalisées | – Utiliser une calendre, qui sert à repasser et à plier le linge. – Scanner les étiquettes des habits pour les ranger dans les bons casiers. – Filmer les habits des clients pour leur rendre. – Plier des serviettes de bain , des peignoirs,… |
Ce que j’ai appris | Apprendre à utiliser la calendre Plier le linge de bain |
Difficultés rencontrées | Dialoguer avec certains employés Plier les peignoirs |
Ce jeudi 17 juin, nous avons participé à la journée sport adapté escalade ! Nous avons grimpé en extérieur sur une falaise.
Prénom : Lucie IME Dinamo 1
Stage en entreprise : ESAT de Meximieux
Nom et adresse (ville) de l’entreprise | ESAT de la Côtière 01800 Meximieux (APAJH Fédération) |
Poste occupé | Atelier de sous-traitance industrielle |
Dates | 31 mai au 11 juin 2021 |
Horaires | Lundi au jeudi ; 8h-11h45 et 12h30-16h30 |
Tâches réalisées | Etiquetage T-shirt Intersport Montage de fusibles-couteaux Michaud Entretien des ateliers et du bureau Etiquetage visserie Prodex Mise en boite visserie Prodex Fermeture boites visserie Prodex Jouets : dinette à mettre en boite (Ecoiffier) Participation à l’atelier cuisine : préparation des plateaux |
Mes impressions | J’ai beaucoup aimé travailler dans cet ESAT. Toutes les personnes, les moniteurs techniques, les salariés étaient très gentils. J’ai pu échanger avec eux, j’ai osé demander de l’aide. Ils étaient très à l’écoute et de bons conseils. Je me suis très bien intégrée. J’étais autonome avec la navette pour les trajets. J’aimerai être embauchée dans cette structure dans un an ou deux. |